Supa de Rosii Rapida

Recipe by AlinaCourse: Soups
Porții

1

porții
Timp preparare

5

minutes
Timp gătire

10

minutes
Calorii

58

cal

Ingrediente

  • 1/4 cana sos marinara (preferabil gatit in casa)

  • 2 cani zeama de la supa de pui, sau legume

  • 2 lg lapte de cashew

  • Sos Marinara
  • 1 lg ulei de masline

  • 1/4 cana ceapa alba, tocata

  • 1 catel de usturoi, tocat

  • 1 conserva rosii pisate

  • 1 lgt sare Kosher

  • 1/2 cana busuioc proaspat

Mod de preparare

  • Se amesteca sosul cu zeama de supa intr-o oala si se da in clocot, la temperatura medie-inalta
  • Se reduce temperatura la medie-joasa si se lasa la fiert inca 5 minute
  • Se opreste focul si se adauga laptele de cashew, prin amestecare
  • Se poate servi cald, sau la temperatura camerei
  • Sos Marinara
  • Se incinge uleiul intr-o tigaie, la foc mediu-rificat
  • Se adauga ceapa so usturoiul si se soteaza timp de aproximativ 10 minute
  • Se adauga rosiile si sarea si se fierb timp de 20 de minute, amestecandu-se constant
  • Se adauga busuiocul si se ia de pe foc
  • Sosul poate fi pastrat in frigider 1 saptamana, iar in congelator 3 luni

LASA UN COMENTARIU

Please enter your comment!
Please enter your name here