Supa de Ghimbir si Lemongrass

Recipe by AlinaCourse: Soups
Porții

1

porții
Timp preparare

5

minutes
Timp gătire

25

minutes
Calorii

18

cal

Ingrediente

  • 5 cani de supa de legume

  • 1 radacina ghimbir, decojita

  • 2 tulpini de lemongrass

  • 1 legatura de coriandru proaspat

  • 2 lgt sare Kosher

Mod de preparare

  • Se aseaza toate ingredientele intr-o oala
  • Se da in clocot, apoi se reduce temperatura si se lasa la fiert timp de 20 de minute
  • Se lasa la racit, apoi se strecoara zeama
  • Zeama se pastreaza intr-un recipient sigilat pana la 1 saptamana in frigider, sau 3 luni in congelator

LASA UN COMENTARIU

Please enter your comment!
Please enter your name here