Sos fripturi

Rețeta de AlinaFel: Main
Porții

porții
Timp preparare
Timp gătire
Calorii

cal

Ingrediente

  • 5 kg Rosii

  • 30 buc Gogosari

  • 3 Cepe (mari)

  • 3 buc Usturoi

  • 2 lgt Chimen

  • 2 lg Piper

  • 1/2 l Ulei

  • 1/4 kg Zahar

  • 1/4 Otet

  • Sare (dupa gust)

Mod de preparare

  • Toate se pun la fiert unde se lasa pana devine ca o pasta, iar intre timp se mai amesteca pentru a nu se prinde. Fierbinte se toarna in sticle.
  • Acestea se leaga cu celofan dublu sau capsuleaza s apoi se baga in …, unde se lasa pana la racorirea lor completa

Tips

  • Poate fi folosit si la garniture (macaroane orez, cartofi) si la ciorbe

LASA UN COMENTARIU

Please enter your comment!
Please enter your name here