Pachetele cu Peste si Legume

Recipe by AlinaCourse: Main
Porții

4

porții
Timp preparare

20

minutes
Timp gătire

20

minutes
Calorii

329

cal

Ingrediente

  • 2 cani cartofi dulci, taiati julien

  • 450 g cod salbatic, taat in 4

  • 4 lg unt

  • 8 crengute de cimbru proaspat

  • 4 felii lamaie

  • 1 lgt sare Koser, impartita in 4

Mod de preparare

  • Se incalzeste cuptorul la 220°C
  • Se indoaie 4 hartii de copt in 2 si se pun in tava
  • Se adauga cartofii pe marginea fiecarei bucati de hartie
  • Se aseaza cate o bucata de cod peste, 1 lingura de unt, 1 crenguta de cimbru si o felie de lamaie
  • Se presara 1/4 lgt sare
  • Se indoaie hartia peste continut, astfel incat sa se formeze un pachet, apoi se sigileaza marginile
  • Pachetelele se pun pe o foaie de copt, la cuptor timp de 20 de minute
  • Se lasa la racit 5-10 minute inainte de a fi servite
  • Sosul Tamari
  • Socul Tamari este o alternativa fara gluten a sosului de soia, care este similar la gust, dar cu arome mai intense

LASA UN COMENTARIU

Please enter your comment!
Please enter your name here